surutka

Puna minerala i vitamina. Izuzetno lekovita, surutka kao nusproizvod proizvodnje sira i jogurta, u kome ostaju najbolji i najvredniji sastojci mleka kao što su vitamini B i E, minerali i mlečni šećeri koji su važni za izgradnju…

Surutka je bogata mlečnom kiselinom i enzimima, ali i visokovrednim belančevinama, vitaminima (B6, B2, B12, K, C), mineralima (kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor), amino-kiselinama, a pored toga ima nisku kaloričnu vrednost. …