Pileća salata sa kikirikijem (video)

- 350 pilećeg filea
- 200 g kisele pavlake
- 150 g majoneza
- 1 kašičica senfa
- 4-5 kiselih krastavčica
- 100 g pečenog kikirikija
- 100 g susama
Piletinu obarite, ohladite i iseckajte na kockice. Susam na suvo propržite par minuta da blago porumeni. Kikiriki u blenderu usitnine, a krastavčiće sitno iseckajte. Sve sastojke sjadinite, po ukusu posolite, ohladite i uživajte
Napomena: Ako koristite pečeni slani kikiriki, dodatno nije potrebno soliti. Svakako, salatu i naknadno možete posoliti ako mislite da je potrebno. Za slave i druge proslave, ovom salatom možete napuniti korpice ili koristiti kao fil za slane torte, rolate i minjone, ali samo sitnije iseckajte meso.
Komentari su zatvoreni.