Take a fresh look at your lifestyle.

Ovaj začin topi kilograme, smanjuje depresiju i simptome PMS-a!

Foto: Profimedia
0 5,635

Ljudi širom sveta ne štede novac za ovaj  skupoceni začin zbog lekovitih svojstava.

 

Šafran je natraženiji i najskuplji začin na svetu koji je poznat i kao “crveno zlato”. Kilogram najkvalitetnijeg šafrana košta oko 3.000 dolara, a razloga je više.

Šafran raste u specifičnim uslovima i cveta samo jednu nedelju u godini. Najbolje raste na suncu i na suvom, ali bogatom tlu. Bere se samo u određeno vreme, a za pola kilograma ovog začinapotrebno je skoro 80.000 cvetova biljke. Na visoku cenu ovog začina utiče i to što se sve radi ručno – od žetve do sušenja.

 

Najpopularniji je šafran iz Indije, Irana i Španije, a ljudi širom sveta spremni su odvojiti novac za ovaj skupoceni začin zbog njegovih lekovitih svojstava.

 

Stari Grci, Kinezi i Indijci koristili su ovaj začin za sve – od pripreme parfema do lekova.

 

20 lekovitih biljaka i njihova primena: Ovo su najbolji lekovi iz narodne medicine!

foto: Profimedia

Istraživanja su pokazala da šafran može da poboljša raspoloženje, smanji simptome PMS-a i pomogne da smršate.

 

Američki psihijatri tvrde da je šafran najefikasniji prirodni antidepresiv, jer ne pokazuje neželjene efekte. Osim toga, brojne studije pokazale su da šafran smanjuje anksioznost i depresiju.

 

Šafran ima intenzivan miris i pomalo je gorkog ukusa. U prodaji se može naći u malim količinama, u obliku sušenih vlakana ili smrvljen. Najčešće se koristi u pripremi slatkiša, te jelima s pirinčom.

Facebook Komentari
Foto Profimedia
Autor/Izvor Stil.Kurir

Ostavite odgovor

Vaša email adresa neće biti objavljena.