Take a fresh look at your lifestyle.

Lek protiv svih vrsta upala

42

Ovaj lek lako možete napraviti sami!

Glavni sastojak je kurkuma ili indijski šafran, superzačin s protivupalnim, antoksidativnim i detoksikacijskim svojstvima.

Obzirom na to da naše telo teško apsorbuje kurkumu, u ovu pastu svakako dodajte ulje i biber koji će pomoći u apsorpciji začina.

Sastojci :

– 125 ml kurkume u prahu
– 250 ml vode
– 1 i po kašičica mlevenog crnog bibera
– 70 ml devičanskog maslinovog ili kokosovog ulja

Priprema:

1. Vodi dodajte kurkumu i stavite na laganu vatru uz stalno mešanje. Mešajte dok ne dobijete gustu pastu što može trajati 6 do 10 minuta.

2. Ako vam se čini da je pasta preretka dodajte još kurkume, a ako vam se čini da je pregusta dodajte vode. Pasta svo vreme mora biti na laganoj vatri.

3. Na kraju dodajte biber i ulje. Nastavite mešati kako bi se svi sastojci dobro povezali.

4. Skinite pastu s vatre i ostavite da se ohladi. Pastu možete držati u tegli, u frižideru gde može da stoji do dve nedelje jer njena efikasnost opada nakon toga vremena.

Primena:

Ako se koristi kao dodatak jelima, dodajte tek pri kraju kuvanja kako bi hranljiva svojstva ostala maksimalno očuvana.

Može se koristiti i kao čaj na način da se kašika paste ubaci u vruću vodu, promeša i doda med ili sladilo po želji

Odličan je dodatak umacima

Kašiku paste dodajte u supu od povrća, varivo ili krem supu

Kašičicu paste dodajte u toplo biljno mleko i uživajte u svom napitku

Facebook Komentari

Komentari su zatvoreni.