Čaj od pelina savršen za zdravlje želudca

O samim blagotvornim svojstvima pelina svedoče davni zapisi još iz vremena Hipokrata, nama već dalekih Rimljana, a u novije vreme se sa progresom tehnologije, otkriva i čitav spektar do sada skrivenih dobiti, koje redovno konzumiranje ove biljke nosi sa sobom.

 

• Pelin je oprobano delotvoran kod bolesti žuči i jetre
• Istinski je saveznik u borbi protiv nadutosti i dodatnih kilograma, pa se koristi za mršavljenje
• Pelin takođe ublažuje znakove depresije i anksioznostiI što je najvažnije, pelin uspešno reguliše dijabetes, nesanicu, kao i krvni pritisak

Čaj od pelina kao lek

Zahvaljujući već ranije pobrojanim svojstvima čaj od pelina je vremenom postao nezaobilazni artikal mnogih modernih domaćinstava. Zbog jake arome se uglavnom koristi u kombinaciji sa limunom i medom, te se bi se moglo reći da ga samo najhrabriji konzumiraju bez ovih dodataka. Od aktivnih supstanci ovog napitka, svakako bi valjalo pomenuti kiseline, smole, potaš, skrob, i na prvom mestu tujil alkohol, a tom spisku još možemo pridodati prisustvo tanina i apsintina.

Priprema čaja od pelina

Zbog izražene arome čaj od pelina se pri samom spravljanju, uzima u nešto manjim količinama. Tačnije rečeno, da bi se ostvario najdelotvorniji balans ukusa i kvaliteta, preporučljivo je koristiti polovinu kaščice za jednu šolju.

Po ustaljenom postupku, usitnjeni listovi i cvetovi pomenute biljke se prelivaju vrelom vodom, a zatim se spremljeni čaj odlaže na 10-tak minuta. Nakon toga, preostaje nam samo ceđenje i naravno dugo iščekivana konzumacija, koju je najdelotvornije upražnjavati pola sata pre samog obroka.

Važno je napomenuti da se čaj od pelina, zbog nešto veće koncentrcije kiselina i tujil alkohola ne bi trebao uzimati u kontinuitetu dužem od sedam do deset dana. Nakon datog perioda poželjno je napraviti pauzu u sličnom vremenskom razmaku.

• Čaj od pelina je jedninstven po tome što može da snizi, ali i da ujedno poveća krvni pritisak, regulišući ga prema našim potrebama
• Beskrupulozan je u borbi protiv upornih crevnih parazita
• Uspešno se bori protiv povišene temperatue i začeća štetnih mikroorganizama
• Jača i štiti jetru
• Nezamenljiv je kod trovanja otrovnim biljem kao detoksidant
• Ublažava nesanice i depresiju
• Osetno ublažava grčeve
• Olakšava i umanjuje porođajne bolove
• I uopšte znatno jača imuni sistem

Čaj od pelina za želudac

Kako smo već spomenuli da je pelin delotvoran borac protiv nadutosti, viška kilograma i problema sa žuči, ne treba se čuditi da je vremenom postao i nezamenljiva namirnica u otklanjanju problema sa želudcem. Naime, pelin zbog gorkog i specifičnog ukusa stimulativno deluje na probavu, regulišući nivo kiselosti i poništavajući potencijalne infekcije. Takođe je veoma efikasan u slučajevima hipoacidativnog gastritisa.
Preporučljivo je uzimati manje doze, koje se sastoje iz nekoliko gutljaja. Zbog toga se napitak može konzumirati nekoliko puta dnevno.

Napomena:

Sam čaj od pelina, zbog svojih sastojaka, nažalost, može imati kontraproduktivno dejstvo na osetljive skupine poput trudnica i dojilja.